Om te eten, te snacken en te drinken

We hebben een begin gemaakt met het maken van eetbare producten die al uit de ProefTuin komen. Naarmate er meer oogst zal zijn, zal dit assortiment snel uitgebreid worden. Kom een proeven.

Voor op de Boterham

Voor de boterham zijn er allerlei soorten heerlijke jam. Maar ook producten zoals een melkchocolade pasta met kokos. Nieuw is onze druivenspread en de tomaten jam van tomaatjes van 1 cm in doorsnede heerlijk en bijzonder.

5.2.1. Voor de boterham.jpg

Van onze

Imker

Van onze eigen imker hebben we een prachtige koud-geslagen Dordtse honing. Prachtig goudgeel, in het voor jaar van de springbalsemien welke welig tiert in de Dordtse Biesbos en in het najaar een wat donkerdere honing van de bloemenpracht in onze Proeftuin en ons mooie eiland.

Ingelegd

Zoet Zuur

We leggen onze zelf gekweekte producten in, in zoet of zuur maar ook in zoet/zuur. We hebben augurken en komkommers maar straks ook de ui, paprika, courgette, bloemkool en allerlei anderen groenten.

Verse kruiden

Olijfolie

Prachtig en erg lekker zijn onze kruiden oliën onze kruiden zijn gedrenkt in een mooie Olijfolie van de eerste persing. Deze olijfolie is volledig biologisch. We hebben de volgende pure kruiden uit eigen oogst toegevoegd in de smaken

  • Rozemarijn

  • Basilicum

  • Citroen-tijm

  • Oregano

  • Tijm

  • Dragon

Takjes

Zoethout

Zoethout jammer genoeg nog niet van de eigen bodem, maar toch ouderwets, lekker, gezond en een suikervrij alternatief voor drop waarin veel suiker zit.
De zoethout stokken zijn verpakt per 3 stuks.

Verse

Fruitsappen

Onze fruitsappen zijn puur en ongezoet. Kortom geen enkele toevoeging dus 100% fruitsap. We hebben de volgende smaken:

  • Bramen

  • Appel

  • Wortel

  • Bieten

SBZ

Sambal

Van onze eigen gekweekte pepers in alle vormen, maten en sterktes maken wij onze eigen BuitenZinnige sambal. Heerlijk om je gerechten wat extra pit te geven maar wat dacht je ….... een tipje of een wat grotere lepel op de kaas of de pindakaas, eet vooral.........smakelijk.